Buscar por Autor Arcos Villegas, Iván Rodrigo
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2015-11-01 | El nitrógeno líquido como factor de cocción y su aporte en la gastronomía del cantón Ambato, provincia de Tungurahua | Toledo Villacís, Marco Antonio; Arcos Villegas, Iván Rodrigo |