Buscar por Autor Mosquera Tigse, Carlos Benjamín
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2013-02-25 | Aprovechamiento del suero de quesería en la obtención de una bebida fermentada a partir de mezclas con jugo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) | Mosquera Tigse, Carlos Benjamín |