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https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/17
2024-03-28T20:10:47ZFabricación de una máquina automatizada para el clasificado y empaquetado de fresas
https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/41197
Título : Fabricación de una máquina automatizada para el clasificado y empaquetado de fresas
Autor : Mena Chungata, José David
Resumen : The aim of this research project is to design, build and automate a milling cutter sorting machine. Starting with a qualitative and quantitative analysis of the alternatives to determine the sorting system, the selected model is based on the principle of a sorting table divided into three sections. Next, the elements, electronics and electrical devices required for the construction are selected. The individual parts of the machine were designed in AutoCAD software and the choice of the implemented components was made by comparing the elements by predefined aspects. Finally, the machine is built by assembling the components and elements.
The communication of the machine components is established through the Modbus TCP/IP protocol, which operates as a client-server by sending a request frame, which indicates to the slave which operation to perform based on a Holding Register data register. In addition, Keepserver is used as a communication channel between TIA PORTAL V15, Arduino and Wonderware Intouch software.
The automatic control system allows to supervise and monitor the amount of burr containers that the machine sorts. It also allows manipulation of the machine's actuators in two modes of operation: manual and automatic.
Tests run on the strawberry sorting and packing machine demonstrate a production capacity of 55.61 kg per hour, averaging between 63 and 64 bins of small, medium and large strawberries.
Descripción : El presente proyecto de investigación tiene como objetivo diseñar, construir y automatizar una máquina de clasificación de fresas. Iniciando con un análisis cualitativo y cuantitativo de las alternativas para determinar el sistema de clasificación, el modelo seleccionado se basa en el principio de una mesa de clasificación dividida en tres secciones. Enseguida se seleccionan los elementos, dispositivos electrónicos y eléctricos necesarios para la construcción. Cada una de las piezas de la máquina se diseñaron en el software AutoCAD y la elección de los componentes implementados se realizaron mediante comparaciones de los elementos por aspectos predefinidos. Finalmente, se construye la máquina mediante él ensambla los componentes y elementos.
La comunicación de los componentes de la máquina se establece a través del protocolo Modbus TCP/IP, que opera como cliente-servidor enviando una trama de solicitud, el cual indica al esclavo que operación debe realizar en función con un registro de datos de Holding Register. Además, se utiliza Keepserver como canal de comunicación entre los softwares TIA PORTAL V15, Arduino y Wonderware Intouch.
El sistema de control automático permite supervisar y monitorear la cantidad de contenedores de fresas que la máquina clasifica. También permite la manipulación de los actuadores de la máquina en dos modos de operación: manual y automático.
Las pruebas ejecutadas en la máquina de clasificación y empaquetado de fresas demuestran una capacidad de producción de 55.61 kg por hora, con un promedio de entre 63 y 64 contenedores de fresas pequeñas, medianas y grandes.2024-02-01T00:00:00ZModelo de sistema de control interno para la producción en la empresa de calzado Canaan
https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/41196
Título : Modelo de sistema de control interno para la producción en la empresa de calzado Canaan
Autor : Carrera Suarez, Diego Alejandro
Resumen : This research project is aimed at providing a proposal for an internal control system model that is capable of producing an efficient administrative, economic and financial management strategy.
The company CANAAN is dedicated to the manufacture of sneakers, characterized by being comfortable, versatile and suitable for daily use. Weekly, almost a thousand pairs of models are produced, which are created according to current trends, always on order from the warehouses that are throughout the country. Currently, the company does not have a previous study or documents on internal control issues. Therefore, a diagnosis of the company’s situation is started. For this, information is collected through a survey with contrasting and oriented questions to the control systems, inspections and checklists are carried out to guarantee the veracity of the answers and evaluate the available tools. Finally, an interview is conducted with the manager, who has a deep knowledge of all production processes.
After analyzing the information collected, an SCI model adapted to the company’s needs is created, the roles and responsibilities of each area are defined, controls are established for process management, inventory, quality, safety, documentation and costs. Internal control not only seeks efficiency, but also protects the assets of the organization. This includes not only financial resources, but also data, intellectual property and the physical security of employees.
A focus is given to Safety Control based on the Colombian Technical Guide GTC-45, with which the risks of each specific area are identified, signage and health and safety
recommendations that help reduce physical, chemical, mechanical, ergonomic and
psychological effects on workers
Descripción : Para este proyecto de investigación va dirigido a dar una propuesta de modelo de
sistema de control interno que sea capaz de dar como resultado una estrategia de
gestión administrativa, económica y financiera eficiente.
La empresa CANAAN se dedica a la fabricación de zapatillas, caracterizándose por
ser cómodas, versátiles y adecuadas para el uso diario. Semanalmente, se producen
casi mil pares de modelos, que se crean en función de las tendencias actuales, siempre
bajo pedido de los almacenes que están en todo el país. Actualmente, la empresa no
cuenta con un estudio previo ni documentos en temas de controles internos. Por lo
tanto, se comienza con un diagnóstico de la situación de la empresa. Para ello, se
recopila información mediante una encuesta con preguntas contrastantes y orientadas
a los sistemas de control, se realizan inspecciones y listas de verificación para
garantizar la veracidad de las respuestas y evaluar las herramientas disponibles.
Finalmente, se lleva a cabo una entrevista con el gerente, quien posee un conocimiento
profundo de todos los procesos de producción.
Tras analizar la información recolectada, se crea un modelo de SCI adaptado a las
necesidades de la empresa, se define los roles y responsabilidades de cada área, se
establece controles para la gestión de procesos, inventario, calidad, seguridad,
documentación y costos. El control interno no solo busca eficiencia, sino también
proteger los activos de la organización. Esto incluye no solo recursos financieros, sino
también datos, propiedad intelectual y la seguridad física de los empleados. Se da un
enfoque al Control de Seguridad teniendo como base la Guía Técnica Colombiana
GTC-45, con la cual se identifican los riesgos de cada área en específico, señalización
y recomendaciones de salud y seguridad que ayuden a que reducir las afectaciones
físicas, químicas, mecánicas, ergonómicas y psicológicas en los trabajadores2024-02-01T00:00:00ZRedistribución de planta en la empresa textil Edy Sánchez Sport
https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/41195
Título : Redistribución de planta en la empresa textil Edy Sánchez Sport
Autor : Ortega Guaita, José Luis
Resumen : The research work carried out at the textile company EDY SÁNCHEZ SPORT allowed for proposing improvements in the plant layout based on the study of the current situation to optimize workspaces and production resource flow.
The objective was to analyze a proposal for a plant redistribution at the textile company EDY SÁNCHEZ SPORT based on data collection from the production process, starting from the current situation of the plant, resulting in: the company has three major processes distributed throughout the plant with a total of 30 activities, taking a time of 1961.56 s. and a distance of 113.77 m. to produce the highest demand product (Physical Education Hood of La Inmaculada). By using the SLP methodology, the appropriate sequence of activities was determined, and by employing the Guerchet method, it was determined that the company requires 195.36 m^2 for the placement of all objects in the plant. Through the proposal of two alternatives, it is suggested that sequence B allows for greater optimization with a total displacement of 73.40 m. and a working time of 1818.74 s., resulting in the production of 49 extra garments per month of work.
Finally, through the analysis of load - distance, it was obtained that the company can reduce its monthly route from 7053.74 m. to a total of 4937.90 m.
Descripción : El trabajo de investigación elaborado en la empresa textil EDY SÁNCHEZ SPORT permitió plantear mejoras en la disposición de planta a partir del estudio de situación actual para optimizar los espacios de trabajo y el flujo de recursos de producción.
El objetivo fue analizar una propuesta que permita realizar una redistribución de planta en la empresa textil EDY SÁNCHEZ SPORT a partir del levantamiento de datos del proceso productivo partiendo de la situación actual de la planta obteniendo como resultados que: la empresa cuenta con tres grandes procesos distribuidos en toda la planta con un total de 30 actividades empleando un tiempo de 1961,56 s. y una distancia de 113,77 m. para elaborar el producto de mayor demanda (Capucha de cultura física de La Inmaculada). Por medio del empleo de la metodología SLP se determinó la secuencia adecuada de actividades y mediante el empleo del método Guerchet se obtuvo que la empresa requiere de 195,36 m^2 para la ubicación de todos los objetos de la planta. Mediante la propuesta de dos alternativas se planta que la secuencia B permite una mayor optimización dando un desplazamiento total de 73,40 m. y un tiempo de trabajo de 1818,74 s. dando como resultado la elaboración de 49 prendas extra al mes de trabajo.
Finalmente, por medio del análisis carga – distancia se obtuvo que la empresa puede reducir su recorrido mensual de 7053,74 m. a un total 4937,90 m.2024-02-01T00:00:00ZSimulación de conatos de incendio en almacenes de calzado de poliuretano utilizando ignífugos inorgánicos
https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/40853
Título : Simulación de conatos de incendio en almacenes de calzado de poliuretano utilizando ignífugos inorgánicos
Autor : Córdova Morales, Kevin Antonio
Resumen : Currently, a significant increase has been observed in the number of fires that especially affect commercial footwear stores, without effective preventive measures being adopted to reduce possible losses. A simulation of a polyurethane footwear warehouse was carried out using the Consolidated Model of Fire and Smoke Transport (CFAST) software and the SmokView smoke viewer. To have a point of comparison, the fire scenario was first modeled without implementing any prevention or control measures. Then, a second fire scenario was simulated by designing a water sprinkler system in the enclosure room with the highest thermal load following the UNE 12845 standard and the NFPA 13 standard. Afterwards, to check the effectiveness of the smoke removal and the temperature of the fire in the premises, an inorganic fire retardant based on Mg(OH)2 was used in the feed water of the Sprinklers system, modifying the Heat Growth Curve (CCC) by 18%. Do the results indicate a smoke saturation time of 1510sec and an enclosure temperature of 34°C at 34 seconds without a fire protection system. In the simulation of a water-based firefighting system, the following were determined: a) the smoke saturation time in all rooms at 67 seconds, b) the time necessary to cool the room was 1500 seconds. to reach 34°C. Finally, the fire simulation using the fire retardant reduced the cooling time of the room by 22.56% until it reached a cold temperature of 35 °C. The simulation was carried out for the city of Ambato, at an altitude of 2560 m, with a temperature of 16 °C, a pressure of 97172.02 Pa, a relative humidity of 65% and a limit amount of oxygen of 15%.
Descripción : En la actualidad, se ha observado un incremento significativo en la cantidad de incendios que afectan especialmente a tiendas comerciales de calzado, sin que se adopten medidas preventivas eficaces para reducir las posibles pérdidas. Se llevó a cabo una simulación de un almacén de calzado de poliuretano utilizando el software Consolidated Model of Fire and Smoke Transport (CFAST) y el visualizador de humo SmokView. Para tener un punto de comparación primero se modeló el escenario de incendio sin implementar ninguna medida de prevención o control. Luego, se simuló un segundo escenario de incendio diseñando un sistema de Sprinklers de agua en la sala del recinto con más carga térmica siguiendo la norma UNE 12845 y la norma NFPA 13. Después, para comprobar la eficacia del desalojo del humo y la temperatura del incendio en el recinto se utilizó un ignífugo inorgánico a base de Mg(OH)2 en el agua de alimentación del sistema de Sprinklers modificando la Curva de Crecimiento de Calor (CCC) en un 18%. Los resultados indican un tiempo de saturación de humo de 1510seg y una temperatura del recinto de 34°C a los 34seg sin sistema contra incendio. En la simulación son sistema contra incendios a base agua se determinó: a) el tiempo de saturación de humo en todas las salas a los 67seg, b) el tiempo necesario para enfriar el recinto fue en 1500 seg. para llegar a 34°C. Finalmente, la simulación de incendio utilizando el ignífugo redujo un 22.56 % el tiempo de enfriamiento del recinto hasta llegar a una temperatura fría de 35 °C. La simulación se realizó para la ciudad de Ambato, a una altitud de 2560 m, con una temperatura de 16 °C, una presión de 97172.02 Pa, una humedad relativa del 65 % y una cantidad límite de oxígeno del 15 %.2024-02-01T00:00:00Z