Evaluación de fosfitos potásicos ( Fitoalexin y Atlante ) en la prevención de enfermedades foliares del cultivo de cebolla (Allium cepa)

Abstract

La investigación se realizó en la propiedad del Sr Carlos Telenchana, localizada en la provincia de Tungurahua, cantón Ambato, parroquia Atahualpa, a la altitud de 2 740 msnm, cuyas coordenadas geográficas son: 01 15' 12" de latitud Sur y 78 39' 59" de longitud Oeste, con el propósito de: evaluar la aplicación de dos fuentes de fosfitos potásicos (Fitoalexin y Atlante), en tres dosis (8, 12 y 16 cc/l) y tres frecuencias de aplicación (cada 10, 20 y 30 días), a más de efectuar el análisis económico, en el cultivo de cebolla de bulbo (Alliun cepa). Los tratamientos fueron 18 que recibieron aplicación de productos más un testigo. Se utilizó el diseño experimental de bloques completamente al azar, con arreglo factorial de 2x3x3+1, con tres repeticiones. Se efectuó el análisis de variancia (ADEVA), Pruebas de Tukey al 5% para tratamientos, dosis, frecuencias de aplicación e interacciones. Pruebas de Diferencia Mínima Significativa al 5% para el factor fosfitos potásicos y polinomios ortogonales con cálculo de correlación y regresión para los factores dosis y frecuencias de aplicación. El análisis económico de los tratamientos se realizó aplicando el método del presupuesto parcial propuesto por Perrín et al (1988). La aplicación de Atlante, redujo la incidencia de Mildiu Peronospora destructor, Botritis Botrytis squamosa y Alternaria Alternaria porri, al comparar con el testigo, tanto a los 70 días del trasplante (65,29%), como a los 90 días (98,52%). Igual respuesta se obtuvo con la severidad a los 70 días (47,29%) y a los 90 días (65,03%). Producto de éste control, las plantas respondieron mejor en su crecimiento y desarrollo, obteniéndose bulbos de mayor diámetro polar (4,42 cm) y ecuatorial (5,48 cm), consecuentemente se alcanzaron los más altos rendimientos (8,53 t/ha).Aplicar los fosfitos potásicos en la dosis de 16 cc/l (D3), produjo los mejores resultados, disminuyendo la incidencia de enfermedades foliares, al comparar con el testigo, tanto a los 70 días (62,53%) y a los 90 días (97,71%), como también la severidad se redujo tanto a los 70 días (48,53%), como a los 90 días (62,49%), obteniéndose así mismo los mejores rendimientos (8,37 t/ha). Aplicando los fosfitos con la frecuencia de cada 10 días (F1), se alcanzaron los mejores resultados, observándose menor incidencia de enfermedades foliares, al comparar con el testigo, tanto a los 70 días (64,26%) y a los 90 días (98,71%), como menor severidad tanto a los 70 días (49,04%), como a los 90 días (64,40%), por lo que las plantas desarrollaron bulbos de mayor diámetro polar (4,46 cm) y produjeron mayor rendimiento (8,43 t/ha). Del análisis económico se concluye que, el tratamiento P2D2F2 (Atlante, 12 cc/l, cada 20 días), registró la mayor tasa marginal de retorno de 1 412,00%, por lo que se justifica desde el punto de vista económico la utilización de este tratamiento.