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Title: Evaluación de tres sistemas de alimentación sobre el rendimiento productivo en cuyes de la línea Inti, Andina y Perú
Authors: Kelly, Gerardo
López Moposita, Roberto Javier
Keywords: MEDICINA VETERINARIA
ZOOTECNIA
CUY (Cavia porcellus)
NUTRICION
RENDIMIENTO PRODUCTIVO
Issue Date: 2016
Description: El objetivo de la presente investigación fue evaluar tres sistemas de alimentación sobre el rendimiento productivo en cuyes de la línea Inti, Andina y Perú. Se utilizaron 135 cuyes machos destetados, distribuidos en nueve tratamientos y tres repeticiones (las pozas). Se empleó un diseño de bloques completos al azar con análisis grupal y 27 unidades experimentales de cinco animales por unidad. Los tratamientos fuéron T1: L1S1, T2: L1S2, T3: L1S3, T4: L2S1, T5: L2S2, T6: L2S3, T7: L3S1, T8: L3S2 y T9: L3S3. Se evaluó el peso final, la ganancia de peso, peso a la canal, rendimiento a la canal, consumo de alimento, índice de conversión alimenticia, relación beneficio-costo y mortalidad a las 12 semanas del estudio. Se encontraron diferencias significativas en el peso final (T8: 1239,4g y T4: 966,6 g); en la ganancia en peso (T8: 944,3 g/animal/día y T4: 675,7 g/animal/día); peso a la canal (T8: 867,0 g y T4: 649,3 g); rendimiento a la canal (T8: 69,9 % y T6: 64,9 %); consumo de alimento de (T6: 33,43 g MS/animal/día T1: 75,17 g MS/animal/día), y la conversión alimenticia (T9: 3,4 y T4: 7,4) teniendo en cuenta que se obtuvo una mejor conversión alimenticia en esta línea con el sistema de alimentación a base de balanceado de (3,4). En cuanto a las mayores rentabilidades económicas, según el indicativo beneficio/costo, se alcanzaron al utilizar el (T8) 1.36 $ de beneficio/costo, seguido del tratamiento (T2) con 1.22 $ de beneficio/costo y el tratamiento (T9) con 1,21 $ de beneficio/costo; y los menores valores económicos, se observó en el (T4), con 1.03 de beneficio/costo, lo que indica una remuneración en el orden de 0.36, 0.25, 0.22 y 0.3 centavos por dólar invertido, respectivamente. La mayor mortalidad presento el Sistema de Alimentación a base de Balanceado con el 8,9% y a nivel de tratamientos el T6 (Línea Andina bajo el Sistema de Alimentación a base de Balanceado) con el 13.3%; y una mortalidad del 3.7% en toda la investigación. Se concluye que el sistema de alimentación Mixto en la línea Perú, tiene potencial para incrementar el rendimiento productivo.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/23318
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