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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Carrera de Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024-02
Extracción de celulosa a partir de estiércol de vaca y conejo mediante procesos fisicoquímicos y mecánicos para la elaboración de filtros
Garcés Moncayo, María Daniela
;
Paredes Cruz, Eder Ariel
2024-02
Extracción, purificación y evaluación de inulina proveniente de la jícama (Smallanthus sonchifolius) y fruto de tuna (Opuntia ficus) en tres especies de microorganismos Lactobacillus acidophilus, Saccharomyces boulardii, y Bifidobacterium longum
Garcés Moncayo, María Daniela
;
Velastegui Morales, José Hernán
2024-02
Caracterización de una enzima xilanasa obtenida mediante reconstrucción ancestral de secuencias
Cerda Mejía, Liliana Alexandra
;
Sánchez Aguiar, Alex Vinicio
2024-02
Evaluación de la producción y conservación de bacteriófagos líticos de Salmonella enterica con medios de cultivo económicos y sustancias crioprotectoras alternativas
Calero Cáceres, William Ricardo
;
Romero Rovayo, Nathaly Johanna
2024-03
Análisis de microarrays para la expresión diferencial del gen LRRK2 asociado a la enfermedad de Parkinson
Galarza Galarza, Cristian Fernando
;
Santamaría Jácome, David Sebastián
2024-02
Desarrollo de un biorecubrimiento a partir de cera de abeja para mejorar la vida útil de las fresas
Garcés Moncayo, María Daniela
;
Zhu Ordoñez, Luis Fernando
2024-02
Obtención de nano-celulosa bacteriana utilizando hidrolizados de bagazo de caña y cáscara de cacao
Fernández Rivero, Danae
;
Sailema Sailema, Erick Fabricio
2024-02
Evaluación de la capacidad cicatrizante in vivo de formas farmacéuticas elaboradas con extracto etanólico de hojas de matico (Eupatorium glutinosum)
Fernández Rivero, Danae
;
Viracucha Chavez, Ketsi Lizbeth
2024-02
Caracterización nanoscópica superficial de películas de almidón extraídas de variedades de Solanum tuberosum
Casado Rojo, Santiago
;
Ilvis Pilla, Pablo Dario
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Aguilar Castillo, Carla Melanie
1
Altamirano Cisneros, Karen Analía
1
Bautista Gavilanes, Shirley Nicole
1
Buitrón Arellano, María de los An...
1
Carrera Núñez, Wendy Tatiana
1
Cayo Almache, José Alexis
1
Cevallos Álvarez, Noemy María
1
Chiriboga Cordones, Juan Fernando
1
Chávez Salazar, Hérman Alexis
1
Cruz Vasquez, Josué David
.
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Título
9
GESTIÓN DE RESIDUOS
9
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
8
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
8
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
7
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
7
GESTIÓN AMBIENTAL
6
MICROENCAPSULACIÓN
4
BIOTECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
4
EXTRACTOS VEGETALES
4
INDUSTRIA AVÍCOLA
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