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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
Unidad de Posgrados
Diplomado Superior en Auditoría y Aseguramiento de la Calidad para el Sector Alimenticio
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2013-05
Elaboración de un plan de limpieza y sanitización para mejorar la calidad de productos pesqueros comercializados en el local PROMAR ubicado en la ciudad de Ambato
Álvarez Calvache, Fernando Cayetano
;
Córdova Guambo, Inés Virginia
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Córdova Guambo, Inés Virginia
Título
1
LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN
1
PLAN DE LIMPEZA
1
PRODUCTOS PESQUEROS
1
PROMAR
Fecha de lanzamiento
1
2013
Has File(s)
1
true