Efecto de la aplicación de potasio en tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en la parroquia Juan Benigno Vela y Pilahuin, provincia de Tungurahua, Ecuador

dc.contributor.advisorZurita Vásquez, José Hernán
dc.contributor.authorLascano Muñoz, Mishel Katherine
dc.date.accessioned2022-03-21T20:02:25Z
dc.date.available2022-03-21T20:02:25Z
dc.date.issued2022-03
dc.descriptionEl estudio se desarrolló, en las comunidades San Luis a 3128 m.s.n.m y Tamboloma a 3635 m.s.n.m provincia de Tungurahua, en dos lotes de producción de papa (Solanum tuberosum L.) con 3 variedades I -Fripapa, I -Libertad y I- Puca Shungo con el objetivo fue evaluar la aplicación de dos dosis de potasio para establecer la existencia de una mejora en las características deseadas para fritura. Con un diseño estadístico de bloques completamente al azar, con 3 repeticiones. Las dosis de potasio empleadas fueron 120kg/ha y 150kg/ha, la aplicación se realizó a los 21 y 65 días, después de la siembra. Las variables aplicadas en la investigación fueron emergencia de la planta, días a la floración, cosecha, rendimientos por variedad y rendimiento total obteniendo que la variedad Puca Shungo es la más alta en rendimiento en los dos lotes, y una encuesta a 7 personas pertenecientes a la asociación CONPAPA mediante pruebas sensoriales se determinó que las tres variedades obtienen la aceptación y palatabilidad. En cuanto se refiere a la rentabilidad el tratamiento T9v3k2 en el lote uno y el tratamiento T8v3k1 en el lote dos, presentando un margen de 1,56% y 1,58 % siendo estos los más rentable. Concluimos que la aplicación de potasio resulta favorable para el cultivo de papa.es_ES
dc.description.abstractThe study was developed in the San Luis communities at 3128 masl and Tamboloma at 3635 masl, Tungurahua province, in two production batches of potato (Solanum tuberosum L.) with 3 varieties, I -Fripapa, I -Libertad and I- Puca Shungo; The objective was to evaluate the application of two doses of potassium, to establish the existence of an improvement in the desired characteristics for frying. With a completely randomized block statistical design, with 3 repetitions. The potassium doses used were 120kg / ha and 150kg / ha, the application was made at 21 and 65 days, after sowing. The variables applied in the research were plant emergence, days to flowering and harvest, yields per variety and total yield, obtaining that the variety Puca Shungo is the highest in yield in the two batches, and a survey of 7 people belonging to The CONPAPA association through sensory tests determined that the three varieties obtain acceptance and palatability. Regarding profitability, the T9v3k2 treatment in batch one and the T8v3k1 treatment in batch two, presenting a margin of 1.56% and 1.58%, these being the most profitable. We conclude that the application of potassium is favorable for the potato crop.es_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.uta.edu.ec/handle/123456789/34518
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.subjectAGRONOMIAes_ES
dc.subjectPAPA (Solanum tuberosum L.)es_ES
dc.subjectPOTASIOes_ES
dc.subjectAPLICACIÓN DE POTASIOes_ES
dc.subjectFRITURAes_ES
dc.titleEfecto de la aplicación de potasio en tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en la parroquia Juan Benigno Vela y Pilahuin, provincia de Tungurahua, Ecuadores_ES
dc.typebachelorThesises_ES

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