Gestión de la producción y su incidencia en las ventas
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2011
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Abstract
El presente trabajo responde a una necesidad de mejora en el proceso de planeación de la producción de cuero en la Curtiduría Solís de la ciudad de Ambato. La elaboración de los productos se realiza sin mayores inconvenientes, sin embargo para tener un cumplimiento excelente ante los clientes, se incurre en costos que pueden ser eliminados y/o disminuidos con una mejor planeación de la producción. El proceso para la planeación comienza con un pronóstico mensual que arroja la técnica, calculado con un promedio simple de datos históricos de las cantidades que han sido despachadas en las últimas semanas. Esto le da al administrador una idea global de las cantidades de materia prima y materiales que se deberían tener. Con ello los administradores empleando programación de base de datos de la empresa, en una hoja de cálculo, pueden realizar la sistematización de la capacidad disponible de la planta y se hace un alistamiento de recursos para dicha producción ya sean máquinas o personal.
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Keywords
Producción, Gestión de la Producción, Ventas, Volumen de Ventas, Curtiduría, Curtiembres, Planificación, Toma de Decisiones, Procesos de Producción