Evaluación de productos a base de silicio en el comportamiento agronómico del cultivo de brócoli (Brassica oleracea Var. Avenger)
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Date
2025-02
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Abstract
This research was carried out at the María Victoria agricultural farm, in the province of
Cotopaxi, in the Héroes del Cenepa sector. The impact of two silicon-based products on
the agronomic performance of broccoli (Brassica oleracea Var. Avenger) was evaluated.
The products used were (Produsil Gold with a concentration of 73.69%) and (Silikon with
a concentration of 36%), applied by different methods (drench, foliar and drench + foliar)
at a concentration of 2 g/L and 2 ml/L respectively. The main objective of the study was
to determine the most suitable product and application method to improve crop quality
and yield, especially in terms of compaction and weight of the pellets. The variables of
height and chlorophyll content were evaluated every 30 days, while the variables of
weight, grain uniformity, and calcium and silicon accumulation in the leaves were
evaluated at the end of the crop cycle. The results showed that the application of silicon,
particularly with the Silikon product via drench + foliar, significantly increased the height
of the plants with an average height of 64.27 cm; it also increased the weight of the pellets,
obtaining an average weight of 556.89 g. In addition, greater compaction of the pellets
was observed in most of the results, which reduces post-harvest losses. Laboratory
analyses confirmed a synergy between silicon and calcium, suggesting a positive effect
on plant physiology. In conclusion, the results obtained support the hypothesis that
silicon, applied appropriately, can significantly improve the quality and yield of broccoli
crops, making it a promising tool to optimize production and reduce post-harvest losses.
Description
La presente investigación se realizó en la agrícola María Victoria, en la provincia de
Cotopaxi, en el sector Héroes del Cenepa, se evaluó el impacto de dos productos a base
de silicio en el comportamiento agronómico del cultivo de brócoli (Brassica oleracea
Var. Avenger). Los productos utilizados fueron (Produsil Gold con una concentración de
73.69%) y (Silikon con una concentración de 36%), aplicados mediante diferentes
métodos (drench, foliar y drench + foliar) a una concentración de 2g/L y 2 ml/L
respectivamente. El objetivo principal del estudio fue determinar el producto y método
de aplicación más adecuados para mejorar la calidad y el rendimiento del cultivo,
especialmente en términos de compactación y peso de las pellas. Las variables de altura
y contenido de clorofila se evaluaron cada 30 días, mientras que las variables de peso,
uniformidad del grano, y acumulación de calcio y silicio en las hojas fueron evaluadas al
final del ciclo del cultivo. Los resultados mostraron que la aplicación de silicio,
particularmente con el producto Silikon vía drench + foliar, incrementó
significativamente la altura de las plantas con una altura promedio de 64.27 cm; de igual
manera aumentó el peso de las pellas obteniendo un peso promedio de 556.89 g. Además,
se observó una mayor compactación de las pellas en la mayoría de los resultados, lo que
reduce las pérdidas postcosecha. Los análisis de laboratorio confirmaron una sinergia
entre el silicio y el calcio, lo que sugiere un efecto positivo en la fisiología de la planta.
En conclusión, los resultados obtenidos respaldan la hipótesis de que el silicio, aplicado
de manera adecuada, puede mejorar significativamente la calidad y el rendimiento del
cultivo de brócoli, convirtiéndolo en una herramienta prometedora para optimizar la
producción y reducir las pérdidas postcosecha.
Keywords
AGRONOMIA, BRÓCOLI (Brassica oleracea Var. Avenger), BRÓCOLI, SILICIO, COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO, CULTIVO, CULTIVO DE BRÓCOLI