Manejo nutricional del niño obeso una revision de literatura
No Thumbnail Available
Date
2024-05-01
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Técnica de Ambato/Facultad de Ciencias de la Salud/Carrera de Nutrición y Dietética
Abstract
The aim of this research was to describe the processes in the nutritional
management of children with obesity, through a systematic bibliographic review
in the main scientific databases. Original and review scientific articles, clinical
cases, graduate and postgraduate theses, with qualitative and quantitative
approaches were used. The PRISMA method was used for the elaboration, as it
is a systematic methodology for this type of review. Inclusion criteria: context,
temporality, subject matter in relation to the topic and reliability. Exclusion
criteria: studies on pharmacology, unfounded research, journals without
indexation, publication dates outside the interval. The main results indicate that
the nutritional management of an obese child depends on a healthy and
balanced diet, physical exercise, reduction of sugary drinks and saturated fats.
The education of nutritional aspects in the family, caregivers and schools is a
strategy in prevention, the management of a public policy from the individual
level to the government entities are measures in prevention. Primary
intervention with a multidisciplinary team allows an effective approach to
treatment
Description
La presente investigación tuvo por objetivo describir los procesos en el manejo
nutricional de niños con obesidad, a través de una revisión bibliográfica
sistemática en las principales bases de datos científicas. Se utilizó artículos
científicos originales y de revisión, casos clínicos, tesis de grado y posgrado,
con enfoques cualitativos y cuantitativos. Para la elaboración se utilizó el
método PRISMA por ser una metodología sistemática para este tipo de
revisión. Criterios de inclusión: contexto, temporalidad, temática en relación al
tema y fiabilidad. Criterios de exclusión: estudios sobre farmacología,
investigaciones sin fundamento, revistas sin indexación, fechas de publicación
fuera del intervalo. Los principales resultados indican que el manejo nutricional
de un niño obeso depende de la dieta sana y equilibrada, el ejercicio físico, la
disminución de bebidas azucaradas y grasas saturadas. La educación de
aspectos nutricionales en la familia, los cuidadores y centros escolares es una
estrategia en la prevención, el manejo de una política pública desde el nivel
individual hasta las entidades del gobierno son medidas en la prevención. La
intervención primaria con un equipo multidisciplinario permite un abordaje
eficaz para el tratamiento.
Keywords
OBESIDAD INFANTIL, HÁBITOS ALIMENTICIOS, NIÑO, EDUCACIÓN ALIMENTARIA