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Title: Comportamiento productivo en la engorda de tilapia gris alimentadas con dietas a base de Colacasia esculenta en el Puyo Ecuador
Authors: Barros Rodríguez, Marcos Antonio
Guerrero Moya, Grace Gabriela
Keywords: MEDICINA VETERINARIA
ZOOTECNIA
TILAPIA GRIS
TILAPIA
Colacasia esculenta
DIETA ALIMENTICIA
PAPA CHINA
Issue Date: 2016
Abstract: In the province of Pastaza, Puyo, Km 6 Via August 10, 1440 the productive performance of tilapias fed with different proportions of potato leaf China in the growing stage was evaluated. Tilapia were distributed in 2 tanks divided into 24 compartments with 4 treatments and 6 replications, under a completely randomized design (DCA), the treatments were: T1 (commercial feed), T2 (20% HPC), T3 (30% HPC) and T4 (40% HPC). The parameters evaluated were: length and initial and final weight, weight gain / day (g), Daily Growth (mm / day), FCR, Profitability and cost / benefit ratio. The test duration was 60 days. In weight gain no significant differences (P = 0.0950) between treatments maintaining a range between 5.81 to 6.17 g / day gain. The daily growth of tilapia was observed that the greatest growth was in Q4 (0.20 mm / day) being different (P = 0.0084) at T1 (0.10 mm / day). The best feed conversion no significant differences (P = 0.1952) while maintaining a range of 2.41 to 2.54. With respect to profitability and cost / benefit ratio indicated that T4 was higher with 33,40% of profitability and benefit / cost ratio was 1.50. The results suggest that the use of leaf Papa China, which is an important industrial waste could have a potential use in food processing for Tilapia.
Description: En la provincia de Pastaza, ciudad de Puyo, Km 6 Vía 10 de Agosto, se evaluó el comportamiento productivo de 1440 tilapias alimentadas con diferentes proporciones de Hoja de Papa China en la etapa de engorda. Las tilapias fueron distribuidas en 2 estanques divididos en 24 compartimentos con 4 tratamientos y 6 repeticiones, bajo un diseño Completamente al azar (DCA), los tratamientos fueron: T1 (balanceado comercial), T2 (20% de H.P.C.), T3 (30% de H.P.C.) y T4 (40% de H.P.C.). Los parámetros evaluados fueron: Longitud y peso inicial y final, Ganancia de peso/día (g), Crecimiento diario (mm/día), Conversión Alimenticia, Rentabilidad y Relación Beneficio/Costo. La duración del ensayo fue de 60 días. En la ganancia de peso no existen diferencias significativas (P=0.0950) entre los tratamientos manteniendo un rango entre 5.81 a 6.17 g/día de ganancia. El crecimiento diario de la tilapia se pudo observar que el mayor crecimiento fue en el T4 (0.20 mm/día) siendo diferente (P=0.0084) al T1 (0.10 mm/día). La mejor conversión alimenticia no existieron diferencias significativas (P=0,1952) manteniendo un rango de 2,41 a 2,54. Con respecto a la rentabilidad y relación beneficio/costo indicaron que el mayor % fue T4 con 33,40 de rentabilidad y la relación beneficio/costo fue de 1,50. Los resultados sugieren que la utilización de la hoja de Papa China, que representa un residuo industrial importante, podría tener un potencial uso en la elaboración de alimentos para tilapias.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/23136
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