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Title: Evaluación de dos sistemas de crianza para mejorar los parámetros productivos en pavos blancos (Meleagridis Pavipollo)
Authors: Kelly, Gerardo
Pazmiño Pérez, Juan Carlos
Keywords: MEDICINA VETERINARIA
ZOOTECNIA
PAVOS BLANCOS (Meleagridis Pavipollo)
PAVO
SISTEMAS DE CRIANZA
Issue Date: 2015
Abstract: This trial was conducted in the province of Tungurahua, Patate Canton, parish Los Andes, with a dry temperate climate, the average temperature is 13 ° C has a rainfall of 585 mm / year is located at 2,350 meters above sea level, approximately, in order to perform the thesis entitled "Breeding white turkey double breast in rural areas, in confinement and outdoors¨. Two treatments were held, with student t test, in addition to the cost-benefit analysis were performed. The best results in the development of the essay were obtained in the foster care system in confinement, because the white double breast turkeys reported higher weights with an overall average of 18.5 kg; with an average consumption of 2.45 kg food, the best average weight gain of 1,023 kg; the final feed conversion rates of 1.605 and a mortality rate of 4%. The lower averages presented in the treatment were turkeys living in the outdoor system, which reached an average weight of 14.7 kg, with an average consumption of 2.2 kg final food; weight gain and 0.812, the final feed conversion rates were 1,822 and with a mortality of 6%. The economic analysis concludes that the system of turkeys in confinement, reached the highest return the with a gross profit of $ 644.86 and a yield 0.19%.
Description: El presente ensayo se realizó en la provincia de Tungurahua, cantón Patate, parroquia Los Andes, con un clima templado seco, su temperatura media es de 13 ºC, posee una precipitación pluvial de 585 mm/año se encuentra, a 2.350 metros sobre el nivel del mar, aproximadamente, con el fin de realizar la tesis titulada: “Crianza de pavo blanco de doble pechuga a nivel rural, en confinamiento y al aire libre”. Se realizaron dos tratamientos, con la prueba de t student, además del análisis de rentabilidad. Los mejores resultados en el desarrollo del ensayo se obtuvieron en el sistema de crianza en confinamiento, debido a que los pavos blancos doble pechuga reportaron los pesos más altos con un promedio general de 18,5 kg; con un consumo de alimento promedio de 2,45 kg, la mejor ganancia de peso promedio 1,023 kg; el índices de conversión alimenticia final de 1,605 y con una mortalidad del 4%. Con promedios inferiores se presenta en el tratamiento de pavos al aire libre que obtuvo un peso promedio de 14,7 kg, con un consumo de alimento final promedio 2,2 kg; ganancia de peso e 0,812, los índices de conversión alimenticia final 1,822 y con una mortalidad de 6%. Del análisis económico se concluye que, el sistema de pavos en confinamiento, alcanzó la mayor rentabilidad el sistema de crianza en confinamiento con una utilidad bruta de $ 644,86 y una rentabilidad 0,19%.
URI: http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/24744
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