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Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2024-02
Desarrollo de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la microempresa H-Vida, ubicada en la parroquia Pilaló del cantón Pujilí
Sánchez Garnica, Manoella Alejandra
;
Vásquez Rodríguez, Monserrath Carolina
2024-02
Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Faenadora Artesanal de aves Frigo Bull`s, ubicada en la parroquia Santa Rosa del cantón Ambato
Ortiz Escobar, Jacqueline de las Mercedes
;
Yansapanta Toalombo, Nari Azucena
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Balseca Amán, Erika Tatiana
1
Carvajal Poaquiza, Anndy Rimael
1
Frutos Valle, Joselyn Michelle
1
García Cevallos, Brenda Dayanna
1
Gavilánez Calderón, Daniel Alejandro
1
González Salazar, Adonis Paúl
1
Llanos Carballo, Karolin Mishelle
1
Lovato Villacis, Yannick Gabriel
1
Molina Chicaiza, Erika Magaly
1
Moposita Teneda, Jeremias Abraham
.
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Título
22
BPM
22
SEGURIDAD ALIMENTARIA
21
CALIDAD ALIMENTARIA
21
POE
16
INOCUIDADA ALIMENTARIA
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
2
CHOCHOS
2
CHOCOLATE ARTESANAL
2
FAENAMIENTO DE AVES
2
GESTIÓN DE CALIDAD
.
next >
Fecha de lanzamiento
11
2023
10
2024
1
2022
Has File(s)
22
true