Repositorio Universidad Técnica de Ambato: Buscar

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Resultados 21-30 de 36.

Resultados por ítem:

Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2018-11	Caracterización de bacterias productoras de polihidroxialcanoatos (PHA) utilizando azúcares presentes en residuos agroindustriales	López Hernández, Orestes Darío; Llumigusín Jácome, Darwin Roberto
2019-12	Obtención de un extracto rico en carotenoides con capacidad antioxidante a escala de banco a partir de residuos agroindustriales del tomate de árbol (Solanum betaceum)	Fernández Rivero, Danae; Urbina Calero, Walter Ramiro
2023-03	Evaluación del contenido proteico del raquis de la palma africana (Elaeis guineensis) utilizando Aspergillus niger	Fernández Rivero, Danae; Dumas Verduga, Lisbeth Cristina
2023-03	Caracterización de los residuos de cacao generados con potencial valor, para su uso en la industria alimentaria, en el cantón Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas	Pérez Salinas, Ruth Narcisa; Torres Castro, Johanna Pamela
2023-09	Análisis de la actividad enzimática de la bromelina obtenida a partir de residuos agroindustriales de la piña (Ananas comosus)	Paredes Escobar, Mayra Liliana; Garcés Oñate, Tatiana Abigail
2023-09	Evaluación de la vida útil de microencapsulados de carotenoides provenientes de desechos agroindustriales de tomate de árbol (Solanum betaceum) en la provincia de Tungurahua	Fernández Rivero, Danae; Silva Manjarres, Caroline Estefania
2024-02	Evaluación de la estabilidad de las cápsulas de gelatina formuladas a partir de microencapsulados de carotenoides extraídos de la cáscara de tomate de árbol (Solanum betaceum)	Fernández Rivero, Danae; Bautista Gavilanes, Shirley Nicole
2024-02	Recuperación de antocianinas a partir de los residuos agroindustriales de la mora de castilla	López Hernández, Orestes Darío; Llerena Toasa, Diana Michelle
2024-02	Caracterización de una enzima celulasa obtenida mediante reconstrucción ancestral de secuencias	Cerda Mejía, Liliana Alexandra; León Gaibor, Dania Sarahí
2024-02	Evaluación de la vida útil de un extracto obtenido de la cáscara de piña (Ananas comosus) con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias	Fernández Rivero, Danae; Nuñez Ambato, Erika Fernanda