Organización de Empresas
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Item El control de calidad y la productividad en las empresas textiles productoras de la provincia de Tungurahua(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2019-07) López Villarroel, Pamela Mishelle; Gómez Sancho, María de los Ángeles; Altamirano Analuisa, Danilo JavierEl sector textil de la provincia de Tungurahua es uno de los fragmentos más importantes ya que la mayoría de las familias tungurahuenses se dedican a la fabricación de tejidos, telas y por ende a la confección de toda clase de prendas. La palabra textil viene del latín “texere” que significa tejer, y se puede definir como parte de la economía enfocada a la elaboración de fibras de hilo, telas y productos derivados de los mismos a través de los cuales se puede confeccionar diferentes prendas de vestir. El presente trabajo de investigación se ha enfocado en el control de calidad y la productividad del sector textil de la provincia de Tungurahua, con el fin de conocer los controles que aplican en los procesos productivos de las empresas del sector. Los datos obtenidos por la aplicación de campo mediante el instrumento de recolección a los gerentes y jefes de producción se pudo obtener información que aporto a cumplir los objetivos propuestos en el proyecto y como producto final obtuvimos los lineamientos para la aplicación de las herramientas de calidad en la empresa textil RAM JEANS del cantón Pelileo. Así las políticas y lineamientos propuestos para el control de la calidad en la empresa textil RAM JEANS, será de gran ayuda y tendrá el fin necesario para la empresa poder contar la una productividad adecuada en el proceso de producción del jean y contar con indicadores de eficiencia y eficacia óptimos para el rendimiento empresarial.Item Control de calidad en el sector del calzado en la provincia de Tungurahua(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2017-11) Pérez Aldáz, Germania Lizeth; Gallardo Medina, Washington MarceloCalzado GAMO'S is an Ambateña-Ecuatoriana company founded by Miguel Ángel Gutiérrez, dedicated to the production of footwear in different lines such as: Industrial Safety, Military Boot, Trekking, Casual - Urban, Sports and Children. Over the years, the company has been gaining national recognition for the quality of the products it offers, just as it has given way to keeping them in the market. The research that has been carried out within the company has been focused on the quality control of the products since according to the footwear demand that the company has, problems have been found in terms of control, which hinders the productive process and losses are generated for the company. With the implementation of a quality control system, the production processes will be more efficient and the time of product preparation will be maximized and the faults found in the product will be minimized. To solve the problems found within the company in the production department, it has been suggested the implementation of the seven basic tools for quality control, which will help to better organize the processes and therefore a control that allows to detect the errors that occur in each activity that takes place in the manufacture of footwear, in this way that will be corrected in time.Item Control de calidad en los procesos y su influencia en la productividad de las pymes textileras del Cantón San Pedro de Pelileo(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2017-10) Valverde Chifla, Daysi Maribel; Jiménez Silva, Walter RamiroThe SMEs dedicated to the textile activity of the city of Pelileo have been a key factor for the development of this canton since it has been characterized by the quality and variety of clothing products made in jeans that are marketed throughout the country. However, at present SMEs have a low level of productivity because the quality tools used for process control are not adequate, so it is necessary to take corrective actions to improve the quality of their products. For this reason, the present research project is developed to identify the types of control carried out by SMEs and to analyze the influence of the quality control of the processes on their productivity, in order to optimize the production processes for Decrease waste and waste of time. The study was carried out through field research, through a survey of a representative number of 25 SMEs in the urban textile sector of the city of Pelileo, directed to the manager and chief of production, giving a total of 50 people surveyed, with which Sought to identify information related to quality control in the processes and productivity of SMEs. With this, the aim is to propose a quality control model in the processes that allow to increase the productivity of the textile companies of the city of Pelileo and thus to obtain more efficient processes.Item El control de calidad desde una perspectiva de producción de lácteos(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera Organización de Empresas, 2017-06) Tubon Llerena, Ángel Mauricio; Jiménez Castro, Wilson FernandoA large number of companies from the Pillaro cant of the province of Tungurahua are dedicated to dairy production, in order to satisfy the needs of the consumer by providing products suitable for human consumption. Quality control at present is a common problem in micro, small and medium companies, since at present many companies offer their variety of products and these are elaborated with techniques of processing and industrialization and there is an imbalance in These techniques since most of them are bad practices. Through the investigation carried out with the application of surveys to the internal customer and to the companies of the sector, it is reflected that the industries have a great problem in the productive processes, once analyzed and interpreted the data can be concluded that the majority of the personnel do not know With exactitude what is the management by processes and they know that they do not follow in the company a quality control since this not only increases the development but also the differentiation of a product favoring the growth and the competitiveness. The model to be followed seeks to improve the quality in the productive processes of the companies of the sector applying the seven quality tools designated by Kaoru Ishikawa as these tools are the most useful and important that can be used to solve in 95% all the Problems in the productive processes.Item El Control de calidad y la productividad en la empresa Lácteos Naranjo.(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2015-06) García Veloz, Leonardo Enrique; Cepeda Luna, Ramiro EnriqueItem "La metodología de Control de Calidad y su incidencia en la Competitividad de la Empresa DOMINGO JEANS CÍA. LTDA. de la ciudad de Pelileo"(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2015-01) Llerena Núñez, María Cristina; D-T Ballesteros, LeonardoLa empresa DOMINGO JEANS CÍA.LTDA. de la ciudad de Pelileo se dedica a la elaboración de prendas de vestir para damas ,caballeros y niños, actualmente la empresa cuenta con 20 distribuidores a nivel nacional incluyendo a las Islas Galápagos. El presente trabajo se desarrolla ante la necesidad de diseñar una metodología de control de calidad que ayude a la empresa a ser más competitiva, esto se logrará ofreciendo al cliente un producto terminado con excelentes características que cumpla con altos estándares de calidad , de esta manera se logrará competir no solo a nivel nacional sino a nivel internacional. Es necesario que dentro de la empresa se controle de una forma acertada todos los procesos de producción para que de esta manera en el producto terminado no existan fallas que perjudican a la empresa y por consecuente generen pérdidas económicas. Al diseñar una metodología de control de calidad dentro de la empresa se alcanzará la productividad y competitividad con la finalidad de aportar en el desarrollo de nuestro país exportando productos al extranjero y así se genere más ingresos económicos al país con la finalidad de aumentar la Balanza comercial con la exportación de productos terminados hacia el exterior.Item "El Control de Calidad y su impacto en la productividad de la Industria "ESMADOR" de la ciudad de Ambato".(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2014-03) Ramos Gañay, Paola Fernanda; D-T Pico B., PaulinaLa empresa Industrias Esmador, se dedica al diseño, fabricación y comercialización de muebles en madera para el hogar, desde el año 2006. Está ubicada en la Av. 12 de Noviembre 06-60 y Ayllón, en la ciudad de Ambato, la planta de producción está ubicada en el barrio La Florida Baja, en Huambaló, toma el nombre ESMADOR que es la abreviatura de “EStilos en MADeras ORientales”, el propietario y gerente es el Sr. Darwin Guachambala. Actualmente los procesos de producción que maneja la empresa no son supervisados por lo que se necesita tomar acciones correctivas que permitan mejorar la calidad de los productos. Por esta razón la elaboración del presente trabajo de investigación se ve necesario realizarlo ya que se busca incrementar tanto la calidad de los productos como la productividad de la industria, implantando adecuadas herramientas de control de calidad en cada uno de los procesos de producción, con el fin de aumentar la calidad del producto y disminuir la improductividad que por el momento está estancando a la industria. Los datos arrojados en la investigación de campo, aplicada a los clientes internos de la empresa indican que es importante corregir algunos aspectos, como: el control de la calidad en los procesos de producción y el manejo adecuado de las herramientas de la calidad, para disminuir desperdicios y pérdida de tiempos en procesos. Buscando establecer técnicas de control en cada proceso con el fin de identificar los problemas y las causas que impiden mejorar la calidad de los productos. La propuesta resultante de la investigación es diseñar un Plan de Control de Calidad basado en tres herramientas estadísticas de control, como son: La hoja de Control, El Diagrama de Pareto y el Diagrama de Causa y Efecto para el mejoramiento de los procesos de producción en la Industria Esmador.Item "Los Métodos de Control de Calidad y los Desperdicios en el Departamento de producción de la Empresa "MAR ANDREW'S" de la ciudad de Pelileo".(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2014-02) Aimara Yagloa, David Román; D-T Córdova, MéntorLa Empresa “MAR ANDREW`S” de la Ciudad de Pelileo el Tambo, se dedica a la elaboración y distribución de pantalones Jeans, tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los clientes que adquieren las prendas de vestir confeccionadas, como son, faldas, camisas, shorts y su producto estrella los pantalones jeans. En el Ecuador se puede encontrar una gran variedad de pantalones jean de diferentes marcas, algunas reconocidas y otras que tratan de incursionar en el mercado. Hoy en día, no hay familia ecuatoriana que no tenga dentro de su closet un pantalón jean. Este se ha convertido en una prenda básica de uso diario; especialmente para la gente joven, ya que éstos son los mayores usuarios de este tipo de pantalón; ya sea por moda, durabilidad, comodidad o por muchos factores más que caracterizan a esta prenda. Este proyecto esta direccionado a contribuir con la empresa a la solución a sus problemas como son el ubicar un método de control de calidad que le ayude a reducir el alto nivel de desperdicio de recursos, y le permita permanecer en el mercado con productos altamente competitivos. Los datos arrojados en la investigación indican que el desperdicio de recursos se da a lo largo de todos los procesos que forman la cadena de valor para la elaboración de pantalones jeans, y de entre las metodologías conocidas a través del marco teórico se sugiere utilizar las herramientas de la calidad total. La propuesta a esta investigación es la aplicación de herramientas de la calidad total y la metodología de solución de problemas que le llevaran a formular estrategias y actividades para reducir los desperdicios en la empresa.Item "El Sistema de Manufactura y su efecto en la Calidad de los Productos de Calzado Marlo's".(Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencias Administrativas. Carrera de Organización de Empresas., 2014-01) Bonilla Flores, Marlon Sebastián; D-T Avellán, VivianaLa empresa Calzado Marlo’s se dedica a la producción y comercialización de calzado casual para caballeros, desde hace 8 años tiempo en el cual ha ido ganando participación en el mercado con calidad y excelente atención de acuerdo a las exigencias de los clientes. La presente investigación tiene como propósito de estudio solucionar el problema que esta afectando en la empresa el deficiente sistema de manufactura afecta en la calidad de los productos. Los datos obtenidos por la investigación de campo aplicado a clientes internos y externos de Calzado Marlo’s, indican que es necesario “Plantear un control de desperdicios para obtener mayor calidad en sus productos. Los mismos que se aplicaran para la eliminación de 8 desperdicios que se detallaran cada uno de ellos y en que parte de la producción se presentan. El sistema de manufactura es muy importante para las empresas ya que de esto depende el éxito o el fracaso que se tendrá a futuro. Y si se quiere tener un crecimiento sostenible en el mercado se debe producir con calidad optimizando recursos para atraer a más clientes y fidelizar a los potenciales cumpliendo con sus expectativas y esto es lo que se busca por medio de la investigación en Calzado Marlo’s.Item El Control de Calidad y su incidencia en los Procesos de placas electrónicas en la empresa G.O.I.A. de la ciudad de Quito(2013-07) Freire Oñate, Carmen ElenaG.O.I.A.,es una empresa que se encuentra ubicada en la ciudad de Quito, dedicada a la fabricación de placas electrónicas para semáforos, pantallas electrónicascon el propósito de satisfacer las necesidades y ser cada vez una pionera en el mercado. Es por esta razón que el presente trabajo de investigación se ha enfocado en realizar un Plan de Control de Calidad, con el fin que en cada proceso de la elaboración de las placas electrónicas tengan un control adecuado, para de esa manera evitar fallas, pérdida de tiempo y dinero. Los resultados arrojados por la investigación de campo aplicada a los clientes internos de la empresa indican que es importante la aplicación de un Plan de Control de Calidad adecuado, para corregir todos los errores que se están dando al momento de la fabricación de las placas electrónicas como es demora, retraso en la entrega para el siguiente proceso. Asimismo la propuesta resultante de la investigación se direccionó a diseñar el Plan de Control de Calidad, que le permita a la empresa G.O.I.A.,tener los procesos de fabricación mejor controlados ya que estará enfocado desdeel diagnóstico de la situación actual de la empresa, como también el análisis de la información necesaria que ayude a identificar las causas y efectos del problema referente a los procesos de producción, otro punto importante es esquematizar las herramientas y técnicas de calidad para mejorar los procesos y por último se dice que con este nuevo Plan la empresa si va a mejorar los procesos ya que tendrá un control continuo y ya no habrá más tiempos muertos, se reducirá los costos y por ende la empresa tendrá éxito en el mercado llegando a ser más competitiva.