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https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/30560
Título : | Análisis de aplicación de un sello de denominación de origen protegida en la mandarina (Citrus reticulada) del sector Puñapi del cantón Patate provincia de Tungurahua |
Autor : | Franco Crespo, Cristian David Núñez Guatumillo, Henry Fabián |
Palabras clave : | DENOMINACIÓN DE ORIGEN SDO MANDARINA ASOPUÑAPí |
Fecha de publicación : | dic-2019 |
Editorial : | Universidad Técnica de Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Carrera de Ingeniería en Alimentos |
URI : | https://repositorio.uta.edu.ec/jspui/handle/123456789/30560 |
Aparece en las colecciones: | Carrera Ingeniería en Alimentos |
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